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母乳分析仪推荐三种家常产后调养月子餐

发布时间:2018/04/16 点击量:

母乳分析仪推荐三种家常产后调养月子餐
    产后妈妈坐月子,主要是为了让经历了分娩而受损的身体得到尽快的恢复,而坐月子里,帮助产后妈妈尽快恢复的当首月子餐的调养最为重要。科学合理的营养月子餐,可以确保产妇身体恢复所需的各种营养,还可以帮助哺乳的妈妈有充足的奶水,对宝宝的身体也有利。这里母乳分析仪专家给大家推荐三种非常家常的产后调养月子餐:
    一:黄蘑炖小鸡
    材料净小鸡1只,水发黄蘑、油菜各少许。
    调料盐、味精、花椒水、肉汤、姜块、葱段、大料、植物油各适量。
    做法
    1.将鸡洗净,剁成方块;黄蘑洗净,大的用手撕开;油菜洗净,切成段。
    2.锅内放水烧沸后,把黄蘑放入沸水里要烫透再捞出,沥净水分;锅内另放水烧沸,将鸡块焯出血味,捞出,沥净水分。
    3.在锅中倒入少许油烧热,用葱段、姜块炝锅,放入肉汤,加鸡块、黄蘑、花椒水、大料、盐,等煮沸后再转小火慢慢炖,将鸡肉炖烂再加油菜、味精,再炖2~3分钟,取出大料、葱段和姜块,盛入碗内即可。
    二:奶油鲫鱼
    材料净鲫鱼1条、熟火腿2片、豆苗15克、笋片25克、高汤500亳升。
    调料植物油、味精、料酒、盐、葱结、姜片各适量。
    做法
    1.鲫鱼洗净,用刀在鱼背上均匀划出刀纹。
    2.把鱼放入沸水锅中,只要稍稍烫一下就捞出,洗净,去腥。
    3.锅置火上,倒油烧至七成热,放入葱结、姜片爆出香味,放入鲫鱼略煎,翻身,洒入料酒略焖,随即放入高汤、适量清水和少许植物油,盖牢锅盖滚3分钟左右,使汤白浓,调至中火焖至鱼熟,放入笋片、盐、味精,大火烧至汤呈乳白色,加入豆苗略滚,拣掉葱、姜,将笋片、火腿齐放在鱼上面,豆苗放两边即可。
    三:茄汁鹑蛋
    材料鹌鹑蛋30个。
    调料味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油、盐、姜末、蒜末、番茄酱、葱花、植物油、鲜汤各适量。
    做法
    1.盐、白糖、味精、香油、胡椒粉、鲜汤、水淀粉对成汁备用。
    2.鹌鹑蛋放入凉水锅内慢慢加温至沸后3分钟,捞起浸入凉水中,待凉后捞起剥壳。
    3.锅倒油烧至七成热,将鹌鹑蛋放入,炸至金黄色捞起,沥油。
    4.余油烧热,放入番茄酱炒红,炒出香味后下入姜末、葱花、蒜末,炒出香味,再烹入调好的味汁,待汁浓稠时即倒炸过的鹌鹑蛋,翻炒均匀,使鹌鹑蛋全身粘满茄汁即可。
 
 
 

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